Capperi 100% origine Italia selezionati in tre tipologie di grandezza
(grandi-medi-piccoli) conservati in sale marino. Piccoli per guarnire
piatti di pesce e di carne rossa o bianca. Grandi per condire sughi di
pomodoro o per realizzare creme e patè. Medi per entrambi gli utilizzi
(guarnizione e condimento). Sciacquare dal sale prima dell’uso.
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